Castillo de Andrade Malbec 750ml
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R$59.90
VARIEDADE
Malbec
ORIGEM
Valle Central, Chile.
CONDIÇÕES DE GUARDA ÓTIMA
Temperaturas: 8°C a 20 °C
Umidade: 65% a 75%
Sem luz direta na garrafa.
S I S T E M A D E C O N D U Ç Ã O
Espaldeira vertical e latada
SOLO
Maioria solos profundos de textura
franco-argilosa.
CLIMA
Temperado quente com um regime
mediterrâneo de chuvas e uma ampla
variação entre temperaturas diurnas e
noturnas.
COLHEITA
Colheita manual e mecanizada.
Final de Março.
VINIFICAÇÃO
Maceração curta de 10-12 dias com
remontagens abertas. Temperatura de
fermentação entre °C 26 e 28°C.
GUARDA
Vinho mantido com suas borras finas
em tanques de aço inoxidável até ser
engarrafado.
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