Lonko Kachero Syrah 750ml
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Variedade
Syrah
Origem
Vale Central, Chile.
Potencial de guarda
10 anos.
Sistema de Condução
Espaldeira vertical.
Solo
Franco-argiloso avermelhado e piemonte.
Estes solos retêm de maneira excelente a
água e os nutrientes necessários para a vide.
Clima
Temperado, moderamente quente com
um regime mediterrâneo de chuva. Dias
de verão moderadamente quentes influenciados
pela Cordilheira da Costa.
Colheita
Colheita manual com seleção no vinhedo.
Final de Março.
Vinificação
Maceração pré-fermentativa a frio (2-4 dias).
Maceração total de 3-4 semanas.
Temperaturas de fermentação: 28-30°C.
Guarda
12 meses em barricas de carvalho francês
e americano. 15% barricas americanas novas.
Informação adicional
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 10 cm |
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